蔵家SAKELABOプロデュース
[地場プロデュースPROJECT]
蔵家SAKELABO
町田に角打ちスタイルの酒屋がグランドOPEN 町田市にて古くから酒屋を営む、老舗酒屋蔵家。全国各地の蔵元に足を運び、直接取引にこだわる蔵家の酒屋としての使命とは、蔵元の想いを伝える事。日本酒や焼酎と言ったお酒をもっと気軽にリーズナブルに愉しんでもらいたい。そんな想いから小田急町田駅徒歩2分の場所にサテライト店舗として「蔵家 SAKELABO」を8月19日にグランドOPENしました。角打ちとは飲食スペースが設けてある酒屋のこと。蔵家と町田を更に盛り上げていきたいという想いが一致し、キープウィルダイニングは街づくりの活動として取り組み中である、地場プロデュースPROJECTの一環として飲食部門のプロデュースを担当。 こちらでは酒のプロが厳選した銘酒と、専属の利き酒師と料理長がつくる肴のマリアージュを気軽に、そして奥深く楽しめる。 全国各地に直接取引の蔵元を持つ蔵家だからこそできる銘酒のラインナップを実現。それに加え、より多種類の酒を愉しんでもらいたいという想いから、量は半々合(45ml)か